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红茶冰心面包的做法

红茶冰心面包

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作者: 喵苗咪呀
喵苗咪呀
个人笔记

用料

红茶冰心面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外所有材料入厨师机,2档拌匀到没有干粉后转4档3分钟

步骤 2

加入黄油,2档揉匀后4档再揉5分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子室温发酵1.5小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团排气,平均分成6个,滚圆后放在烤盘上,30度发酵1小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,同时,面团表面刷蛋液,上面再撒好杏仁片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

180度上下火烤15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包完全放凉,custard装进裱花袋,用泡芙嘴把custard挤进面包里,放冰箱冷藏

菜谱创建时间:2020-07-31 18:28:54
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