(香辣酱)1.一勺大蒜碎、一勺小米辣碎、一勺葱花、一勺泡椒、一勺细辣椒粉、一勺花椒粉、一勺花生碎、一勺白芝麻,淋入热油搅拌均匀
(香辣酱)2.加入一勺蚝油、一勺酱油、一勺醋、盐、糖、小勺香油,搅拌均匀完成
(麻酱)一勺蒜末、一勺葱花、一勺香菜、糖、半勺醋、半勺生抽、半勺香油、麻酱(8:2=花生酱:芝麻酱)、白芝麻
(蒜蓉香油酱)两勺蒜泥、一勺香菜、一勺葱花、一勺芝麻、一勺蚝油、一勺生抽、一勺香油、一勺花生碎