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榴莲千层蛋糕
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作者：
Jancie216
用料
榴莲千层蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备开始制作榴莲千层蛋糕喽～
步骤 2
先把白砂糖加入鸡蛋中，黄油微波炉加热40秒左右，然后全部融化后倒入蛋液中，再把低筋面粉和玉米淀粉过筛进去，搅拌均匀。
步骤 3
我过滤了两遍面皮液，这样的面皮更细腻光滑。
步骤 4
一张皮大概一勺面糊放入锅中～
步骤 5
要用平底不粘锅！我是24寸的平底锅🍳
步骤 6
小火🔥，皮子起小泡了就好了。
步骤 7
18张皮子吧，多余的可以做芒果班戟。
步骤 8
接下来打发奶油，糖分三次放入，淡奶油冰箱里冷藏一下，比较好打发哦。奶油打发成直立的小尖尖就完成了。
步骤 9
把榴莲肉捣成泥状
步骤 10
最后一层奶油加榴莲肉一层一层的均匀抹在皮子上，放冰箱冷藏4小时。
步骤 11
开吃啦～
菜谱创建时间：2020-07-31 20:44:12
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