将糯米粉、牛奶、糖、适量水混合,搅拌如图
5个百香果,加适量糖、蜂蜜
将上述材料混合,本想在炒锅上翻炒后倒入模具做雪糕,发现很快固化,难以成形,直接上蒸锅蒸15分左右,糯米蒸熟,微固状。
立即在盒马购买豆沙馅,裹馅成酸甜粘牙的百香果糯米豆沙糕,香甜软糯,别具风味。
百香果略酸,加糖和蜂蜜,还有香甜果味,风味独特。