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潮汕名小吃--鸭母捻🥚
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作者：
糕级点心-青柠
用料
潮汕名小吃--鸭母捻🥚的做法步骤
步骤 1
糯米粉加入温水拌成这样
步骤 2
取一小块面团，揉捻成薄圆形，包入豆沙馅和冬瓜糖 、柑饼，起提味作用
步骤 3
这是包入芝麻花生糖馅的
步骤 4
收紧封口
步骤 5
捻成像鸭蛋形状，用保鲜膜盖住，才不会蒸发水份造成干裂
步骤 6
这是成品，豆沙馅和芝麻花生糖馅二种口味😋
步骤 7
上锅煮了，水煮沸后放入鸭母捻，煮5分钟后加入少量枸杞
步骤 8
放入枸杞后再煮10钟，提味增色
步骤 9
加入少许白糖再煮5分钟，浮上水面就是熟了。也可加入芋头，蕃薯，银耳，白果，鹌鹑蛋等，看自己喜欢加入，这个是简单的煮法，只加了枸杞
步骤 10
一道独具地方特色的甜品就做好了，快来尝尝吧👏👏👏
潮汕名小吃--鸭母捻🥚的小贴士
这道甜品用料简单，可制作多些放入冰箱冷藏，随时都能吃到这道可口的滋补食品
菜谱创建时间：2020-07-31 23:39:31
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