西红柿鸡蛋肉饼（新品）

西红柿去皮切成小块，与香葱碎鸡蛋和面粉搅拌。

肘子肉切成小丁。

与西红柿面糊混合，放一大把玉米粉。

两面煎熟。

肘子肉的脂肪释放出来大量的油脂，使软饼特别晶莹剔透。

看看里面，着实都是干货。不加一滴水，想想这个滋味……周末愉快。

仁者爱山，仁者爱人，仁者无敌，仁者寿。