低油紫米豆沙华夫饼🧇

所有材料放入面包机桶中，揉面20分钟左右，揉成光滑的面团即可。（牛奶可以先预留一部分，根据面团状态适量添加）

揉面的面团拿出，整理成圆形，放入盆中，再放入冰箱冷藏发酵一晚。（常温发酵到二倍大即可使用）

早上将面团从冰箱取出，排气，平均分成4份，松弛10分钟。（也可以分成6份，就是小小的华夫饼，我分成4份有一点大）

三明治机预热5分钟。

三明治机预热的同时，取一个松弛好的面团，擀开，涂抹上豆沙馅儿。我用的是京日的红豆沙，直接涂上就可以。（不要放太多，不然加热的时候会漏出来~~）

捏紧收口，将面团滚圆。

依次做好4个。

三明治机预热好后，将第一个面团放入机器中，盖上盖子，加热4-5分钟即可。

加热完成后，取出放在盘中。不需要预热直接放入下一个面团，剩下的面团也以此类推。

超级香！

中间有少量的豆沙馅儿~~