榴莲披萨

把高筋面粉，白砂糖，盐，酵母，水，植物油充分搅拌，揉成光滑的面团，松弛醒发30分钟。

取出醒发好的面团，揉搓排气，擀成大圆饼，披萨盘刷油，把饼放入披萨盘醒发15分钟。在醒发好的披萨皮上先放一层芝士碎，在发一层榴莲泥，最后再在披萨表面放一层芝士碎。放入烤箱200℃烤16分钟即可。