准备食材。
花生提前泡水。银耳泡开后去掉黄色根部用手撕碎。丝瓜切块。
锅里放水烧开倒入花生煮熟,看到汤汁烧到浓稠状依次倒入银耳丝瓜,炖软后关火。可任意调味。
👀咕嘟咕嘟很快就OK啦。或者关火前丢进一点点盐调味。
其实,煮花生的汤放一点点盐已经很鲜美了。