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松软的李子酥粒蛋糕
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作者：
小优爱美食
用料
松软的李子酥粒蛋糕的做法步骤
步骤 1
制作蛋糕部分，厨师机中加入黄油糖
步骤 2
厨师机一档搅拌均需
步骤 3
依次加入5个鸡蛋搅拌均匀
步骤 4
加入过筛的面粉和泡打粉搅拌均即可
步骤 5
搅拌好的面糊是比较湿润的
步骤 6
到入9-10寸的烤盘中抹平，烤箱预热180度。
步骤 7
李子去核切成大小均匀的块
步骤 8
均匀的铺在面糊上
步骤 9
酥粒部分的糖，黄油（黄油事先软化）面粉放入碗中，用勺或筷子拌成粒状即可。
步骤 10
将酥粒均匀的铺在李子上，送入烤箱烤60-70分钟。
步骤 11
从烤箱里取出，晾凉筛入糖分，如果李子甜就少筛糖分或者不筛。
步骤 12
成品切块，颜色特别漂亮！味道酸酸甜甜的
松软的李子酥粒蛋糕的小贴士
这李子特别酸，因此酥粒部分的糖量没有减。不喜太甜的亲们，可以适当减少一些糖量。这个配方是12人的量，人少可以减半！
菜谱创建时间：2020-08-01 15:26:15
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