火腿肉洗净控水。
肉里加入4勺叉烧酱,2勺蚝油,搅拌均匀,腌制2个小时以上。
将腌制好的肉平铺烤盘,家里还有两个鸡腿也一起烤了。
200度预热3分钟,设置时间30分钟,20分钟可以在刷成酱料,不建议油多的,可以在烤的过程中刷层油。
这样烤出来的叉烧肉色泽红润,软硬适中,稍凉切成小块。。
完美烤箱版的叉烧肉可以开吃啦!
顺便烤的鸡腿也非常美味👍