附上食材一张。
牛肉馅放到绞肉机里绞成肉胶。
放点适量盐调味。(也可以加点淀粉)
用剪刀取出秋葵中间的籽。 (用硬一些的吸管更好)
把肉馅慢慢的酿到秋葵里。
蒸锅把水烧开,秋葵酿肉放到锅中蒸10分钟左右。
拿出秋葵酿肉。
放凉后秋葵切成小块即可。