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不用菌粉也能做酸奶
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作者:
红红私房小厨
自制酸奶:http://www.xiachufang.com/recipe/103839430/ 为了省略菌粉,所以想着试验一下,结果还是挺成功的,每次只需要留一点酸奶,就能继续做了,很方便,感觉连酸奶锅都不用刷了,哈哈哈。 喝惯了自己做的酸奶,买的一点不爱😂
用料
纯牛奶
500克
糖(可不放)
15克
酸奶
50克
不用菌粉也能做酸奶的做法步骤
步骤 1
牛奶、糖放一起搅拌至糖融化
步骤 2
加入酸奶搅拌均匀。 常温酸奶不能用,我用的是自己做的酸奶。
步骤 3
放入酸奶机,酸奶模式8-10小时。
步骤 4
还不错😊
步骤 5
细腻顺滑。
步骤 6
滴落能拉丝。
菜谱创建时间:2020-08-01 17:33:26
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