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干炸鲜虾肉响玲
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作者:
美政波波
干炸响铃是杭州的一道特色名菜,因豆腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃故名,这次加了馅儿。
用料
虾仁
适量
猪肉
适量
料酒
1勺
盐🧂
少许
生抽
1勺
鸡精
1勺
豆腐皮
1张
干炸鲜虾肉响玲的做法步骤
步骤 1
虾仁肉丝解冻
步骤 2
芦笋小葱洗净
步骤 3
搅拌成糊状加调料腌一下
步骤 4
豆腐皮剪成长条包上馅儿
步骤 5
包一层即可,冷冻一小时
步骤 6
已冰冻成形,切成小块状
步骤 7
中火煎,至两面呈金黄色
步骤 8
出锅装盘,酥脆美味可口😋
菜谱创建时间:2020-08-01 19:08:49
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