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黑椒牛柳炒面
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作者：
k--wing
用料
黑椒牛柳炒面的做法步骤
步骤 1
准备材料，胡萝卜青椒牛肉切丝
步骤 2
手沸放面煮几分钟，不能太久，时间长面会软塌，口感不好
步骤 3
叻干水分
步骤 4
热油放蛋
步骤 5
比较懒的做法，直接在油中把蛋搓烂，如果喜欢滑蛋，也可以煎滑蛋，煎煮放好
步骤 6
热油放入青椒胡萝卜丝，加点盐，炒到七八分熟
步骤 7
配料装好
步骤 8
再热油放牛柳
步骤 9
中火炒到变色，加入黑椒汁
步骤 10
翻炒
步骤 11
放入面条，全部配料倒入，加点酱油
步骤 12
因为全部食材都是熟的，翻炒几下就可以
步骤 13
之前也用青瓜丝炒过
菜谱创建时间：2020-08-01 19:13:12
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