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黑布林果酱
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作者：
蕾蕾希希妈咪
用料
黑布林果酱的做法步骤
步骤 1
流水洗净黑布林
步骤 2
去核切碎，放白糖和新鲜柠檬汁。
步骤 3
搅拌均匀，静置！
步骤 4
静置出很多水份
步骤 5
大火烧开，转小火熬，注意别粘锅了，间隔一会就得搅拌一下（我用的不粘锅）
步骤 6
这个视频是我用破壁机打碎了再熬的，更加细腻一点【我喜欢没有果肉颗粒的口感】
步骤 7
近距离看下，很细腻的。
步骤 8
这是熬好了的状态，硅胶刮刀划过不会很快流动到一起。
步骤 9
趁热装罐！
步骤 10
特写照来一张
步骤 11
可以抹面包上，华夫饼也可以抹一点，冲水喝也可以，酸酸甜甜口感，很适合夏季！
黑布林果酱的小贴士
1.黑布林中间部位划一圈，扭一扭就一分为二了，再去核。 2.尽量切碎一点，比较容易熬，不喜欢果肉颗粒感的可以和我一样，破壁机打碎再开始熬。 3.趁热装罐，稍晾凉就密封盖盖，凉透了放冰箱冷藏。 4.每次食用时，一定要用无油无水干净的勺子舀。
菜谱创建时间：2020-08-01 23:28:59
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