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杨枝甘露冰包
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作者：
夏日麽麽茶-8
用料
杨枝甘露冰包的做法步骤
步骤 1
西米先开水下锅煮好，称出20g
步骤 2
牛奶 椰浆糖加热后加入筛入玉米淀粉低筋粉，拌匀加热成糊状，加入芒果泥，过筛后加入西米、芒果丁，放入裱花袋，冰箱冷藏
步骤 3
黄油加糖粉拌匀后分次加了蛋液，最后筛入低筋粉拌匀装裱花袋冰箱冷藏
步骤 4
把面包的材料除盐和黄油的材料加入厨师机，加入汤种低速揉成团
步骤 5
高速揉出厚膜后加盐和黄油，揉出手套膜
步骤 6
松弛15分钟后分割成四份
步骤 7
揉光里后，烤箱38度发酵40-50分钟
步骤 8
挤上酥皮入烤箱
步骤 9
上火215度下火170度烤15分钟
步骤 10
放凉
步骤 11
加入馅料
菜谱创建时间：2020-08-02 08:54:36
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