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百搭卷饼皮
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作者：
谦妈厨房
用料
百搭卷饼皮的做法步骤
步骤 1
称好面粉和盐混合，开水烧开
步骤 2
开水加入烫面法，然后再加冷水
步骤 3
揉成光滑面团，盖保鲜膜，醒一个小时
步骤 4
醒好的面团，搓条，分成大小相同的剂子，大概一个约50克左右，这里按个人喜欢，大小随意
步骤 5
每个剂子按平，撒上干粉
步骤 6
两面都要撒点干粉，擀成薄饼，越薄越好
步骤 7
然后再入平底锅低火烙至两面熟就可
步骤 8
成品，凉透袋子包好冰箱冷冻保存
菜谱创建时间：2020-08-02 13:15:51
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