1.水烧开后放入面条,搅动面条防止沉底粘锅
2.煮熟的面条放入冷开水中过一下捞出,让面条更劲道,不容易黏糊在一起
3.烫一些蔬菜
4.加入之前交过大家的蒜蓉香辣酱、麻酱(往期作品:《三款百搭蘸料》)
5.加入葱花、花椒粒
6.热油加入葱段,葱炸至金黄即可
7.将葱油浇到面上,拌匀完成
酱料的做法可以看我之前上传的《三款百搭蘸料》