海蛎子加胡椒粉,料酒,盐腌制一会,加入鸡蛋
一勺料酒的量
葱花,香菜
搅拌均匀备用
锅中加入花生油烧热后放入搅拌好的蛋液
小火慢慢煎至两面金黄色
撒上香菜即可
美味可口的菜肴
这道菜不需要加太多的调味料,要保持海蛎子的本色。