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【低卡无糖无黄油】全麦蔓越莓奶香司康Scone，超级简单快手！松软完美早餐下午茶！
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作者：
芙洛拉啦啦啦的健康烘焙
用料
【低卡无糖无黄油】全麦蔓越莓奶香司康Scone，超级简单快手！松软完美早餐下午茶！的做法步骤
步骤 1
粉类材料过筛，混合均匀。
步骤 2
加入植物油，用手搓使面粉和油混合均匀。加入湿性材料中的其他材料，用刮刀快速按压翻拌成团。 加入切碎的蔓越莓干，30秒揉匀即可。 不要过度揉搓，以免出筋！
步骤 3
烤箱预热200度。 面团放在油纸上擀开，折叠，再擀开成厚1.5-2厘米厚的面饼。 用模具压出形状，或者用面刀切成三角形。 摆入烤盘，表面刷全蛋液。
步骤 4
200度10分钟，上色满意后加盖锡纸，180度再烤5-8分钟。
步骤 5
出炉加上稍放凉享用，温热时候吃最香！ 切开抹上无糖果酱和软芝士，完美！ 一定要配上牛奶或红茶☕️或奶茶！
【低卡无糖无黄油】全麦蔓越莓奶香司康Scone，超级简单快手！松软完美早餐下午茶！的小贴士
本方不甜，喜甜请加砂糖30-60克。 淡味橄榄油可用其他没有特殊味道的植物油代替！ 根据面粉吸水情况调整牛奶量。 全麦粉可用低筋粉代替。 本馆主开着一个健康亲子烘焙的微信公众号：极地晴天抹茶馆 （polar_matcha_house），另有线下交流小群，欢迎关注勾搭！
菜谱创建时间：2020-08-02 17:13:58
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