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夏日凉拌菜～黄瓜拌海蜇皮
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作者：
Rebecca_Jin
用料
夏日凉拌菜～黄瓜拌海蜇皮的做法步骤
步骤 1
海蜇皮浸泡一天一夜！
步骤 2
黄瓜去皮切块，放入保鲜袋内用刀背拍散，放入碗里用1茶勺盐腌制10分钟后去水备用！
步骤 3
加入一小勺蒜蓉，可省，看你口味！
步骤 4
准备拌料，生抽2勺，醋2勺，麻油2勺，糖2茶勺，豆豉酱1勺，韩国辣酱1勺，辣椒油0.5勺！尝一下味道，需不需要再加盐，看你吃口是否重！
步骤 5
切点小米椒和葱花点缀！其实可以省略！✌🏻
步骤 6
黄瓜，海蜇皮，蒜蓉碗中放入酱拌匀，撒上葱，小米椒，芝麻点缀！
夏日凉拌菜～黄瓜拌海蜇皮的小贴士
未经允许不得转载！ 简易版:1勺生抽/2勺醋/2勺麻油/1茶勺盐/1茶勺鸡精/2茶勺糖
菜谱创建时间：2020-08-02 21:29:36
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