铜锣烧

全蛋加入玉米油、牛奶、蜂蜜、糖搅拌。

低筋面粉过筛、加入泡打粉、蛋糊翻拌均匀，30分钟后摊饼皮。

小火预热平底锅，倒入面糊，煎至两面金黄，两片面饼中间抹上红豆即可。