蛤蜊蒸蛋

提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上（也可在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将蛤蜊表面清洗干净。

取一1L微波耐热容器，加入5g黄酒和200g水，再放入蛤蜊，加盖放入烹饪箱内选择微波1000W加热2分钟后取出。 💡烹饪程序 烹饪程序：微波1000W 放置层数：第0层 烹饪时间：2分钟 烹饪容器：带盖微波耐热盘容器

将蛤蜊排放在另一微波耐热盘容器中。

鸡蛋打散，加入盐和温水搅拌均匀，过滤后倒入盛放蛤蜊的微波耐热盘容器中，覆盖上微波耐热膜，然后放到玻璃烤盘上。

水箱中加满水。将玻璃烤盘放在第三层，选择蒸制3 + 微波辅助90W，设置24至25分钟进行蒸制。 💡烹饪程序 烹饪程序：蒸制3 + 微波辅助90W 放置层数：第三层 烹饪时间：24-25分钟 烹饪容器：玻璃烤盘

程序运行结束后，移出玻璃烤盘至桌上。