腰果用热水浸泡30分钟,山药去皮洗净后,切成段上锅蒸熟。椰枣去核。
把泡好的腰果、蒸熟的山药、椰枣、盐和水打碎。打成汁后放入柠檬汁搅拌均匀。
把蓝莓放入小碗中捣碎,舀入一勺打好的汁和蓝莓搅拌在一起,之后放入雪糕的模具中,再倒入剩下的打好的汁,直到盛满模具。我还做了一个原味的。
还做了一个百香果的