准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。 (准备碗。鸡蛋打散,拌好)
准备平底锅。锅中倒入魔芋丝倒入,开强火,炒1分钟。 锅中倒入葱片,竹轮(或豆腐丁),猪肉片和A用料,拌一下,盖盖子蒸3分钟。 打开盖子,煮2分钟(途中拌1,2次)。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子即可。(蘸拌好鸡蛋液吃)