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清炒土豆丝
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作者：
妻子的餐桌
用料
清炒土豆丝的做法步骤
步骤 1
将土豆丝去皮切成丝、放清水里多清洗几遍去除淀粉.
步骤 2
尽量把土豆丝切的均匀细一点
步骤 3
关键时刻来了、在土豆丝里加几滴醋一起浸泡可以让土豆丝更加清脆.
步骤 4
准备好材料
步骤 5
起锅热油放蒜片
步骤 6
放入沥干水份的土豆丝一起翻炒.
步骤 7
将土豆丝炒三四分钟左右放入盐、醋、蚝油一起翻炒.
步骤 8
放入葱花再炒两三分钟就可以了、全程不需要盖锅盖.
步骤 9
炒至这样就可以出锅了
步骤 10
最后撒上白芝麻装饰.
菜谱创建时间：2020-08-04 06:39:47
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