一张饺子皮上面放一小勺薯泥,先包成包子的形状再压扁就可以了(不会包包子的盆友就随意的把口子捏紧不漏出馅就好了)
包子的简易包法图解
平底锅涂一层油,先把封口那一面朝下,小火慢煎(锅热了之后再煎个1分钟左右翻面煎一下,煎至饺子皮透明即可) 喜欢吃脆脆的外皮的话可以稍微煎久一些
煎好之后装盘,趁热吃超级好吃哦(´-ω-`) 我用了红薯泥和紫薯泥,也可以换成芋泥或者豆沙,味道都是超级棒哒(´。✪ω✪。`)
煎好的饼一定要趁热吃才好吃哒(´。✪ω✪。`) 为了好看所以用了2种馅,怕麻烦的用一种就可以啦! 紫薯泥的做法之前有传菜谱,可以去我的主页看哦(´-ω-`) 饺子皮记得选薄的,比较好熟,如果太厚了也可以自己擀薄一些 馅料也可以换成买的现成的豆沙,莲蓉或者其他,根据自己的喜好调整