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香煎法切小羊排,简单,味儿绝,爱了的做法

香煎法切小羊排,简单,味儿绝,爱了

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作者: Ananbeila
Ananbeila
盐池滩羊的羊排,不膻不腥肥瘦适中肉质鲜嫩。 和煎羊排绝配的是一口高颜值的平底锅,加上新鲜种植的迷迭香,黄油,黑胡椒等, 蒜末,孜然,芦笋,洋葱,小土豆这些都是锦上添花的,按自己喜好随意添加 这种美食不但快手,有营养,口感佳,而且拍照颜值高 正合我心!

用料

香煎法切小羊排,简单,味儿绝,爱了的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把黑胡椒、海盐、孜然粒、香草碎等洒在羊排上

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拉蒜器把蒜末拉碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜末倒入盆内,给羊排做马杀鸡

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静止一个小时,有条件就放冰箱里1~2个小时都可以

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

仅取一小块黄油即可,因为羊排肉脂丰富

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火两面各煎一分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入芦笋、迷迭香,然后上下翻面,各煎三五分钟即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是拍摄食材图的花絮,在地面俯拍

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是手机拍照的原图

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是手机修图之后的效果

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是最终的美食图,手机拍摄

香煎法切小羊排,简单,味儿绝,爱了的小贴士

1 疫情特殊时期,生食务必煎透煎熟,更安全放心 2 俯拍的时候记得可以用这种海报风,留有一定的空白加水印 3 把相呼应的一些调料都放在画面上,呼应整体,突出整体 4 我用的iphone xs 拍摄,修图用到snapseed interphoto lightroom 都是手机修图软件 5 一开始大火的时候蒜末会有点糊,记得随时把糊的蒜末取出来即可,但是有一些焦黄的蒜末拍照更出效果

菜谱创建时间:2020-08-04 11:41:11
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