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青菜豆腐黑鱼汤
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作者：
秋名山下
用料
青菜豆腐黑鱼汤的做法步骤
步骤 1
嫩豆腐切方块，黑鱼让菜场大妈帮忙处理好，切成鱼片，回家处理刀不够快比较麻烦，鱼片用点盐，姜，水淀粉腌一会
步骤 2
鱼骨头弄几个煎一会用于熬煮鱼汤
步骤 3
倒入开水，姜，白芷开始煮汤
步骤 4
汤煮成奶白色后，加盐，味精，然后放入豆腐煮入味
步骤 5
调小火下鱼片
步骤 6
下青菜，撒葱花，准备出锅
步骤 7
做完收工，低脂，营养，味美汤鲜，适合清淡口味人士常吃，一碗菜的量就饭够两个人吃了
菜谱创建时间：2020-08-04 13:12:44
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