食材准备
给带鱼裹一层面粉
调制酱料,放入酱油,耗油,料酒,醋,白糖,胡椒粉,最后加入适量水!
锅里下油,油热,下带鱼!煎至两面金黄!盛出备用!
煎鱼剩下的油不要倒 不用洗锅直接开火继续用! 1⃣放入准备好的姜蒜小米辣
2⃣放入煎好的带鱼翻炒
3⃣倒入调好的酱汁,收汁即可
装盘,撒葱花🌸香脆中带着酸辣甜,好吃!
1⃣鱼洗净后晾干 2⃣煎鱼的油要热 下厨房来不及回复 交流可加V❤️:wyt1716