奶酪布丁

将奶油奶酪放入奶锅里

如果没有奶油奶酪，也可以用这种芝士片

在奶油奶酪中加入牛奶、淡奶油、炼乳，小火煮沸，要边煮边搅，以免糊底哦

如果没有淡奶油，也可以换成牛奶

吉利丁片用冷水泡软

等牛奶稍微放凉至六十度左右，将吉利丁放入融化

如果追求更加细腻的口感，可过滤一下

尝一下甜度，如果喜欢更甜一些的，可适当添加糖量

将放凉后的牛奶放入模具里，如果没有模具，也可放入小碗里或布丁杯里

模具下面要垫一个托盘，否则等奶液放进去之后，再移动模具的时候，奶液会洒出来的

放入冰箱冷藏2个小时，凝固之后就可以了取出来了

好吃可爱的奶酪布丁，就做好啦～

Q弹爽滑、奶香浓郁的布丁，就可以尽情享用咯～