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蚝油蒜泥笋尖
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作者:
黔食有源
好家常的菜,出去吃饭也是必点,朋友聚餐加菜好像也会选这个。 夏季,吃叶子菜的好季节,换成白菜,瓜尖,红薯叶也好吃。
用料
莴笋叶
半斤
大蒜
2瓣
干辣椒
4个
食用油
适量
盐
半勺
蚝油
1勺
蚝油蒜泥笋尖的做法步骤
步骤 1
莴笋叶切断,大蒜拍碎,辣椒切段
步骤 2
少量油将大蒜,辣椒爆香!
步骤 3
莴笋叶倒进去,很快就会有汁水。 盐,耗油倒进去化开,和莴笋叶炒匀。
步骤 4
脆脆的莴笋叶!
菜谱创建时间:2020-08-04 21:31:52
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