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芋泥椰浆西米露 小白也可以轻松搞定 超详细版
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作者：
西点公主
用料
芋泥椰浆西米露 小白也可以轻松搞定 超详细版的做法步骤
步骤 1
准备一锅凉开水，再烧一锅水，西米称量所需量，待锅中水开倒入，开煮；电陶炉400W煮15分钟或以内；
步骤 2
水一直滚啊滚，刚开始不会黏糊糊的；
步骤 3
刚刚开始西米还是比较白的；
步骤 4
现在开始慢慢黏糊糊的，这期间需要搅拌，防止粘锅底；
步骤 5
煮了13分钟后是这样的状态，西米白色的部分很小；此时关火焖15分钟左右；
步骤 6
焖15分钟后开盖是这样的
步骤 7
过滤西米；
步骤 8
倒入凉开水里面，待凉后捞起备用；
步骤 9
捞起来的西米太漂亮了，晶莹剔透！
步骤 10
准备煮芋头；切薄片煮开关火焖就熟烂了；
步骤 11
椰浆100和纯牛奶200混合；
步骤 12
椰浆牛奶倒入西米中混合；
步骤 13
芋泥捣碎；
步骤 14
加入椰浆西米里面；
步骤 15
把芋泥混匀；
步骤 16
芋泥椰浆牛奶西米露完成了；下次一定一定来个杨枝甘露😋😋😋🙈🌵
芋泥椰浆西米露 小白也可以轻松搞定 超详细版的小贴士
成品完成后可放入冰箱冷藏2小时后口感更加，糖可以减少10g，我个人觉得这个量偏甜了，本人吃不了太甜。这个西米口感Q弹，非常！ 平底锅：12cm/0.5L、电陶炉400W。 总结：提前准备一锅凉开水、煮一锅热开水、煮西米、焖西米、冷却西米、煮芋头、捣碎芋泥、调椰浆、最后西米椰汁牛奶芋泥四合一混匀。
菜谱创建时间：2020-08-04 23:16:02
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