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啤酒焖蟹
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作者：
欢欢的厨娘
用料
啤酒焖蟹的做法步骤
步骤 1
蟹洗净，对半切，切完之后再用小牙刷刷脚缝的泥沙
步骤 2
姜蒜切片
步骤 3
油锅下适量油，油热后倒入姜蒜炒香
步骤 4
倒入蟹翻炒，然后倒入一罐啤酒（330ml那种），加入适量盐，放两棵葱，盖上盖子，大火煮开后转中火焖5分钟
步骤 5
关火，再焖3分钟，出锅！
啤酒焖蟹的小贴士
有人可能会问要不要先把腮、心、胃什么的去掉，看你自己，时间允许又不嫌麻烦可以先去掉，我觉得太麻烦，吃的时候去掉就好
菜谱创建时间：2020-08-04 23:32:21
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