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清火鸭架汤（烤鸭版）
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作者：
豆子豆子吃
用料
清火鸭架汤（烤鸭版）的做法步骤
步骤 1
配料准备好
步骤 2
鸭架下锅 煎出鸭油 我挑的鸭架没有什么肥肉 所以油偏少
步骤 3
倒入开水 这时汤已经变白了 下葱姜蒜 黄萝卜
步骤 4
煮开后撇去浮油浮沫 放入花椒
步骤 5
下苦瓜 根据自己口味放入适量白胡椒粉
步骤 6
小火煮10-20分钟 汤入味之后捞出花椒 就可以关火了
清火鸭架汤（烤鸭版）的小贴士
不喜欢苦瓜味道的话也可以直接省去
菜谱创建时间：2020-08-04 23:39:22
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