西葫芦切块
洋葱切块
豆腐切块
平菇用手撕开
把青阳辣椒、红辣椒和大葱切成大约宽1cm的小块
把鳀鱼头切掉,每只鳀鱼切成大约三段
把清理好的鳀鱼、洋葱放进锅里,加水煮沸
煮沸后,加入切好的平菇、西葫芦、蒜末和大酱
再次煮开后加入大葱、青阳辣椒和红辣椒
再次煮沸后,加入豆腐,煮几分钟完成