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零失败快手炸酱面（零基础教学）
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作者：
猪猪枕头
用料
零失败快手炸酱面（零基础教学）的做法步骤
步骤 1
准备配菜
步骤 2
锅热下油爆香蒜末~
步骤 3
蒜爆香后下五花肉丁
步骤 4
把肉炒至金黄微焦
步骤 5
依次下调味：生抽2勺、蚝油1勺、甜面酱（不喜欢甜的可以换成黄豆酱）1勺、豆瓣酱半勺、糖半勺、水淀粉适量
步骤 6
加适量水调咸淡，整体熬至浓稠就可以关火了
步骤 7
面煮好后，依次把配菜码在面上，淋上炸酱（因为家里没有胡萝卜丝了，就加了点火腿丝，配着颜色好看😄不喜欢的可以不加）
步骤 8
真的太诱人了！
步骤 9
拌了以后很香，口水都要流下来
步骤 10
一碗简单又好吃的炸酱面就做好了！
零失败快手炸酱面（零基础教学）的小贴士
⭕️面煮熟出锅后过一遍凉水口感会更筋道 ⭕️做炸酱的时候小心不要熬糊了，会发苦 ⭕️不喜欢太甜的可以将甜面酱换成黄豆酱 ⭕️如果觉得酱的颜色太浅可以加一点点老抽上点色，增加食欲
菜谱创建时间：2020-08-05 09:33:15
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