松茸炖蛋（美善品版） 素食

准备好食材，这个松茸的规格可以炖两碗鸡蛋羹，太大了～～

准备打蛋，我用这种叉子～

比筷子快多了，很快完成～

松茸切片，随意哈，我把根部切下来切小丁～

随意撒入碗里～

打散的蛋液里加1.5量杯盖大约150克的温水，比手温略高即可～ 将水和蛋液继续搅打均匀～

倒入碗里时过滤一下，也可以用筷子滗一下倒入碗里，泡泡多了成品不好看，嫌麻烦也请随意～

将切片的松茸码入碗里，封上保鲜膜，防止水汽滴在蛋羹上不好看，哈哈哈哈～

放入蒸格，26分钟/V/速度1启动机器

松茸多了几片，另外又拿了两个鸡蛋同样的操作方法再蒸一碗～

时间到出锅了～

一起露个脸～

加生抽和麻油浇在蛋羹上～

大功告成了～ 鸡蛋很嫩，松茸很鲜，一起吃就是鲜香～

再说一句，这松茸规格太大了，哈哈哈……