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多汁味美外酥肉嫩的煎酿豆腐
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作者：
板栗大侠
用料
多汁味美外酥肉嫩的煎酿豆腐的做法步骤
步骤 1
✌🏻肉剁成末，加生姜末、蒜末、蚝油、生抽、生粉及油顺时针搅拌均匀备用
步骤 2
✌🏻豆腐切块，中间挖空后把肉塞进去。✌🏻热锅，倒扣放入，先把肉煎一煎。然后定时翻面，把豆腐煎至金黄。
步骤 3
✌🏻在锅中放一些水，咕嘟咕嘟煮几分钟（确保肉熟了～）
步骤 4
✌🏻准备料汁，老抽、蚝油和生粉搅拌均匀，倒入锅中，大火收汁～注意不要糊锅底噢
菜谱创建时间：2020-08-05 11:14:28
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