馄饨加上咸蛋这口感完全升级了—【大宇料理锅】

猪肉冲洗一下切块；

绞肉机绞成肉馅；

葱切葱花，姜磨末；

肉馅里放入所有材料搅拌均匀；

咸鸭蛋黄切小块，不要贪多，切大了放不下；

提前准备一个小蝶倒入少许水，把肉馅放到馄饨皮三分之一处，放上一块咸蛋黄块，从上往下包下来，两边沾少些水封严，两角向上卷起捏紧。

以此包好所有的馄饨；

大宇多功能放上深盘，倒入大量清水烧开，下馄饨，煮至浮起即可；

简单馄饨汤做法：生抽，陈醋，虾皮，葱花，用开水重开，放入煮好的馄饨即可；