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红烧腐竹香菇胡萝卜
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作者：
小小计划
用料
红烧腐竹香菇胡萝卜的做法步骤
步骤 1
把腐竹用剪刀剪成段 ，提前一个晚上浸泡于水中 ，清洗后捞出控干水分
步骤 2
胡萝卜清洗去皮切成块 ，香菇清洗沪切成块 备用
步骤 3
热锅下油 ，放入香菇 与 胡萝卜煸炒一会
步骤 4
放入 腐竹翻炒 一下
步骤 5
倒入适量的生抽 调色调味
步骤 6
加入适量的红糖 调味
步骤 7
加入适量的水 ，开大火，烧开后转中小火 ，闷煮
步骤 8
等到汁水收的差不多了 ，关火 ，装盘
步骤 9
装盘
红烧腐竹香菇胡萝卜的小贴士
1 生抽有一定的盐份与糖 还有 其他成分，所以加了生抽后不再加味精调味了 。
菜谱创建时间：2020-08-05 16:03:14
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