南瓜去皮蒸熟,控干水份压成泥
面粉➕糖➕盐➕酵母➕玉米油搅拌均匀 边倒牛奶边搅拌成面絮 牛奶不要全部倒进去最后留10克 如果偏硬再继续放剩下的牛奶 下手揉成光滑偏软的面团 盖上保鲜膜发酵至两倍大
用手戳洞不回缩,取出排气 擀成圆饼,我喜欢薄底,擀的很薄
披萨四周卷个边 底部用叉子扎几个孔 刷一层番茄酱 把南瓜泥放入抹平 撒一层芝士碎不需要太多 放上自己喜欢的蔬菜水果
预热烤箱200度 上面再撒一层厚芝士碎 放几颗蓝莓 放入烤箱200度中层烤15分钟左右 饼皮上色,芝士融化微微上色就熟了
取出挤一圈沙拉酱和番茄酱(可不放),开吃吧~
我家小朋友连吃两天的披萨🍕
没有肉也超级好吃~
1⃣️南瓜水份多要把水控一下 2⃣️牛奶不要一次性放进去,最后面团便软就可以了 3⃣️烤箱温度根据自己烤箱来调整 4⃣️ 饼皮可以做八寸的,水果蔬菜可选择自己喜欢的 ,但是西瓜这种水份多的不可🙅