用APP打开
剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼
919人浏览
13人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
zoy慢小姐
湖南叫“黄鸭叫”“黄啊古”,不知道别的地方叫这个鱼为啥名字!
用料
剁椒
3勺
姜
5片
生抽
1勺
大葱
0.5根
黄鸭叫
5只
盐
1克
剁椒蒸“黄阿古” ——蒸鱼 湖南剁椒鱼的做法步骤
步骤 1
黄阿古买的时候就破好了,回来洗赶紧血和腮帮
步骤 2
码在盘中,淋上生抽和少量水,
步骤 3
表面放一些剁辣椒和豆豉,大火水烧开,上锅开蒸10分钟出锅
步骤 4
鱼蒸好出锅,撒大葱。炒锅热油淋大葱上即可!
菜谱创建时间:2020-08-05 17:53:33
打开App收藏
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
411 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
226 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.7
157 人做过
下饭菜大全
蒸大全
宴客菜大全
家常菜大全
梭子蟹做法
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
全部菜谱分类
炝拌土豆丝(炎宝爱吃饭版本)
评分 8.3
12 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
971 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
作者的其他菜谱
家庭自制绝对安全的牛排 简单 简单 简单
奶酪排包 超软糯
鼠年专属“卡通汤圆”——鼠地主
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
883 人做过
玉米山药排骨汤~
评分 7.7
171 人做过
肉末茄子
评分 7.4
90 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
597 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
527 人做过
蒸出来的美味 不炒不煎 孩子长高家常菜谱 虾仁🍤豆腐炖蛋 营养又美味
评分 7.7
32 人做过
脆皮豆腐
评分 7.4
2066 人做过
火爆川香干锅花菜下饭
8 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.4
137 人做过