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卤鸡腿
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作者:
奚晶的小美厨房
用料
琵琶鸡腿
4只
冰糖
5克
蚝油
5克
桂皮
1厘米长块
香叶
2片
料酒
15克
沙茶酱(可不放)
5克
盐
5克
老抽
5克
水
200克
油
10克
葱
1根
姜
10克
卤鸡腿的做法步骤
步骤 1
1.鸡腿斜切花刀放入网锅50度清洗干净备用。 2.
步骤 2
2.主锅放油、葱段、姜片3分钟/温度V/速度反转小勺爆香。 3.放入鸡腿和余下所有调料,22分钟/温度v/速度反转小勺,音乐响起出锅。
菜谱创建时间:2020-08-05 20:19:39
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