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青椒豆豉酱/夹馍拌面🍜拌饭酱/万用酱
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作者：
素心素口素生活
用料
青椒豆豉酱/夹馍拌面🍜拌饭酱/万用酱的做法步骤
步骤 1
青椒去籽切丁
步骤 2
准备好豆豉
步骤 3
热锅起油
步骤 4
放青椒大火煸炒2分钟，加佐料，再炒2分钟
步骤 5
到每一片开始起虎皮时转小火
步骤 6
放入豆豉炒散，后再小火炒3分钟
步骤 7
放芝麻，关火，炒匀
步骤 8
盛出放凉装罐，一周内吃完
青椒豆豉酱/夹馍拌面🍜拌饭酱/万用酱的小贴士
豆豉不能放太早，焦了会发苦，炒酥就可以 豆豉比较咸，所以放盐要克制，放油可以略多，以便保存
菜谱创建时间：2020-08-05 20:46:59
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