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爸爸糖吐司的做法

爸爸糖吐司

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作者: 美式配湘菜
美式配湘菜
低糖吐司盒更好用,烤的时间也快

用料

爸爸糖吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料称重备好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除盐和黄油外,所有材料混合搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉面5分钟加入盐,加盐后2分钟加入黄油后,面揉好后,面团发酵2倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成4份,揉圆盖保鲜膜醒发20分钟后排气

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成长条,卷起后继续醒发20分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在擀成长条,卷起

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放模具发酵到全满

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的低糖模具,烤箱190度预热10分钟,上火180度下火190度烤35分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组织好漂亮

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感贼棒

菜谱创建时间:2020-08-05 23:13:28
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