除面包糠外所有材料,一起放入奶锅中,小火加热不停的搅拌
搅拌至浓稠状,提起以后可以挂在打蛋器上
找一个乐扣盒,在内壁均匀的涂一层油,倒入面糊,放入冰箱冷藏,直至凝固成糕,约1小时。
切成条,裹一圈蛋液,然后粘一圈面包糠
加热油,筷子放入油中会冒小气泡,放入奶糕,用筷子经常翻动奶糕,把四面都翻一遍,炸至金黄,取出沥干多以油脂。
装盘,表面挤上沙拉酱和番茄酱,搞定😊