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开胃西红柿豆腐蛋汤
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作者：
芒果和西米
用料
开胃西红柿豆腐蛋汤的做法步骤
步骤 1
准备工作1：豆腐切块沾上蛋液煎至两面金黄
步骤 2
准备工作2：西红柿切十字，开水淋上，方便剥皮
步骤 3
准备工作3：切小块
步骤 4
下锅炒出汁，加一点盐入味。倒入开水大火煮开
步骤 5
煮开后倒入煎好的豆腐
步骤 6
倒入两铲子生抽，半铲陈醋，焖一下
步骤 7
淋入蛋液，蛋液煮出形状后加入葱花准备出锅
步骤 8
因为加入了生抽和陈醋，所以颜色不是很好看，但是酸酸甜甜特别开胃，适合夏天
菜谱创建时间：2020-08-06 12:18:00
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