用APP打开
牛肉饼 (贴秋膘)的做法

牛肉饼 (贴秋膘)

84人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 康西2020
康西2020
昨天买了150克牛肉丝,今天早上改刀剁成肉馅,➕两块嫩姜做的牛肉饼,配上新鲜的蔬菜🥬立秋,稍微贴一下秋膘。立秋要吃肉肉,源于人们在整个夏季的“亏嘴”和“体虚”,我则不然,整个夏天赶上疫情,没有什么体力支出,将三顿饭自然减为两餐。吃的少了一点,吸收的效果反而更加好,体重也随着饭量的变化而下降了一点点。即便是这样,也不敢放肆地贴秋膘。一点点牛肉俩人量,还要配大量的蔬菜才吃的踏实。每天有精神跟做饭这事较劲,嘿嘿😁

用料

牛肉饼 (贴秋膘)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嫩姜和牛肉一起剁碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

➕粘米粉和大葱捏成团,放锅中压成肉饼。土豆是煮好去皮的,和蒜片一起煎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜焯水后捞出在炒锅里收水,再放一点点酱油和糖。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两人份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有颜值 有营养

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候将肉饼与蔬菜混合在一起,今天的芦笋特别清香,带动牛肉也非常好吃😋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爱生活 爱做饭

菜谱创建时间:2020-08-07 08:26:43
打开App收藏